东北肉牛价格一路上涨

近段时间以来，禽流感再次光临了我国各个城市，导致现在禽类销售一路下跌，各大养殖禽类的养殖场子全部出现倒闭现象，而举目近几年来，牛的价格一直没有回落，反而还有上升的趋势，从总体看目前猪、鸡是市场最不稳定的。东北肉牛没有出现过非常不正常的通货膨胀的效应。现在全国各个城市政府都对于推动畜牧业这块做了很大文章，河南，河北，黑龙江对肉牛养殖进行了补贴，以保证肉牛的供应，东北肉牛出现了断层现象，所以现在对于养殖东北肉牛的前景非常可观。

（1）东北肉牛一直供不应求，南方地区肉牛的数量下滑，导致对老母牛的屠宰场升，母体减少，小牛出生率马上减少，全球看，世界发达地区牛肉占肉类比例为一半以上，而我国仅占10%左右．牛，世界发达国家在50公斤以上，世界人均10公斤，而我国却不足5公斤，特别是南方一些地区不足2公斤。我国已进入全面建设小康社会，牛肉是小康指标的组成部分，人们越加注重善食质量和结构的改善，对牛肉特别是优质牛肉需求将与日具增。

（2）东北肉牛是草食动物，饲料利用率高、转化率也居家畜之首，成本低、回报率高，因其食草不与人类争粮，而且安全卫生指标相对较高，近乎于天然绿色食品。养牛业是个古老长远稳定的产业。众多范例和实践已证明：一些有眼光的商人，工程承包商都在完成基本资金积累后，都把多余资金投入到畜牧养牛业。

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