奶山羊又称乳山羊,奶山羊养殖投资少,饲养要求简单,见效快。近年来,新城区政府在大力发展奶牛产业的同时,根据各地区自然条件和经济情况,积极倡导农民在自然条件贫瘠、经济情况相对落后的保合少乡甲兰板等村进行奶山羊养殖。
萨能奶山羊源自瑞士,其产奶量高,繁育生长快,耐粗饲,遗传性能稳定,是世界上优良的奶畜品种。一只奶山羊一年的泌乳期可达300天,产奶800公斤以上,全部泌乳期产奶量能达到其体重的80——120倍,产羔可达到20只。
两年来,新城区政府从陕西杨凌等地区陆续引进了世界优良奶畜品种——萨能奶山羊900多只,发放到农户进行滚动发展。目前,我区萨能奶山羊存栏数已达到2000只,预计年底可达到3000只,按每只成年奶山羊日产鲜奶平均2公斤,农民养殖奶山羊平均收益600——800元。我区现已建成生盖营村、甲兰板村2个奶山羊养殖基地,日产鲜羊奶4000公斤,山羊奶洁白、甜香,是人类最早利用的乳品之一,它营养物质丰富,比牛奶更易于消化吸收,是除马奶之外最接近于人奶成分的乳品,是婴儿及老人的最优良食品。山羊奶不仅可以制成奶粉,还可结合我区的优质地下水资源制成冷饮制品,奶山羊养殖前景十分可观,由蒙格力高乳业有限公司统一按每公斤1.8元收购,委托奈伦公司加工后投入市场,这极大地丰富了首府乳品市场,受到了广大消费者,尤其是老弱病妇的欢迎,同时成为了保合少乡农民增收的新途径,是农户脱贫致富奔小康的新路。
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