肉牛的挑选重中之重

现在很多牛场都选择从外地引进肉牛品种，一来出肉率高，二来牛的长势快，三是牛的吃的要比当地的土牛吃的少，节约成本。

下面我就将牛的选择上谈一下我的几点看法：

一、目前肉牛最佳育肥品种一种是西门塔尔，二是夏洛来，这两种牛都是从外国引进的肉牛，和当地的好的黄牛改良而成的，都是长得比较快的架子牛，而出肉率比较高，外加一种科技手段，使牛的膘长得好。

二、在选肉牛上，确保牛无病，这才是根本，如果到家了，牛都生病，弄不好还要伤几头牛的话，要这些牛可能要白养，甚至要会赔钱， 前段时间我探看了一些牛场，都是引进病牛导致牛不会再养下去，赔了几万，这样对一个牛场损失会很大，一些小点规模的牛场会倒闭，牛的选择上看牛会不会有病，比如感冒，心肌炎，肺炎之类，牛有口干，鼻干，耳热都会是这种情况。

三、牛选择质量好的，四代牛，因为四代牛表面价格看起来会高，但是他会在长势上会超过一些其它一些牛，而且会在销售上比其它牛价格可能会超高一些，会提前出栏。

三、买一些大点的牛， 大点的牛会有很强的抵抗力，不容易生病，而且一般都会半年会出栏，小牛则要一年的时间，一算帐，不划算，表面看起来挺便宜，其实会很贵，因为小牛现在价格都达到八元。

四、买完牛，一定要打一针氟本尼考，这样，大大减少牛的生病机会。

五、牛到家后，千万不要栓起来，因为他和人一样需要放松一下，走动一下，所以尽量不要栓他，让他自由几天，去火后再栓。

这几点都是本人在搞牛过程中总结出来的经验，不足之处，望大家给予指正。

                            金诚牧业   耿大明

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