广大养殖朋友们你们好: 根据现在的市场行情,以下几种牛销售比较好,价格情况如下: 1、下山的架子牛,13元--14.3元左右一斤,700左右斤,季节性出售,数量有限一年两次,下山季节为7月和8月。 2、大量出售架子母牛800---950斤,六颗牙以上的母牛10.5元一斤,六颗牙以下的母牛11.5元左右一斤,短期育肥2--3个月就可出栏。利润1800元左右一头牛3、出售改良小母牛,12元--13.5元一斤,品种纯,体质强,价格低。 4、我场将免费提供治疗牛肺疫、口蹄疫血清疫苗,保证病牛百分之百成活率。 5、如果你买的牛仔没有注射治疗口蹄疫的血清,牛仔到家后将死亡百分之二十以上,没有买到治疗牛肺疫的血清死亡在百分之十以上,望广大养殖朋友们需知 6、东北肉牛口蹄疫、牛肺疫的血清和疫苗伊通县独家代理,肉牛疾病研究所网址http://www.zgrniu.com

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发布人:金诚肉牛养殖基地 发布日期:2013-01-30 阅读1543次

随着社会经济的发展,人们生活水平提高,消费档次也逐渐提高,尤其是牛肉越来越受到消费者的青睐。据国际发达国家经济发展的规律,人均国民总收入达到1000美元时,牛肉消费日渐兴旺。进入2008年以来,我国人均收入已达2360美元(国家统计局),对牛肉的消费量剧增,国产高档牛肉纷纷进入高端餐饮业,从而刺激了牛肉价格的大幅上涨。
    目前,我国人均牛肉占有量与发达国家相比相差10倍~40倍,与世界平均水平相差1倍,即使是按世界平均水平计算,未来5年~10年,我国的牛肉需求量也应在1300万吨左右。目前国内供应量与需求量相差甚远,市场潜力巨大。
资源条件 
    我国北方地区有43亿亩草原。前几年由于草原出现退化和沙化,不少人对草原的生产潜力出现疑虑,但是近年来出现了转机。如内蒙古赤峰市巴林右旗近年来推行“增牛减羊、优质肉牛整村推进”战略,其结果不仅让牧民的腰包鼓了起来,也使全旗1200多万亩沙化退化草场恢复了生机。
    我国南方地区十分适宜作物的生长,草品种资源丰富多样,仅江西就有常见野生牧草509种。虽然南方地区没有广袤的草原,但该地区拥有大量各类天然草地(草山、草坡、草洲)资源和大面积的农耕地,但这些耕地在冬季只有一部分用来发展油料、蔬菜等冬季作物,其余大多闲置,若40%得以开发利用,发展冬季种草,可满足养殖5000万头牛的需求。
存在的问题    
    虽然我国的肉牛业有了一定发展,但近年来也出现了不可忽视的问题。
    肉牛养殖农户大幅度减少 据调查,2008年河北、安徽、山西、河南和山东5省796个养牛村,养殖户数量与2000年相比平均减少22.1%。
    能繁母牛存栏数量减少 近年来,随着肉牛群体数量的日趋缩小,能繁母牛结构和数量出现萎缩,而犊牛繁育已成为我国肉牛业发展的瓶颈问题。据调查,整个东北母牛存栏量与2000年相比,正好差一半。东北地区已将母牛宰杀过半,再继续宰下去,就有将母牛宰光的危险。杀母牛不仅发生在东北地区,几乎是养牛产区的普遍现象。
出现问题的原因
    龙头企业不涉农和缺少政策鼓励是制约肉牛业发展的主要因素。
    龙头企业不涉农 进入21世纪,我国各地建立了大批肉牛龙头企业,但是这些龙头企业很少涉农,即很少参与养牛,特别是养母牛。如在河北省大厂回族自治县,全县相继建成年屠宰加工肉牛在3万头以上的福华、万福盛、跃华、通达、顺达、福顺、鑫诚等8家现代化大型屠宰加工企业,形成了龙头群体。龙头企业群体带动了养殖、屠宰、加工业的大发展,全县肉牛饲养、屠宰、加工、销售逐步向集约化、专业化、规模化发展。年屠宰加工能力1万头牛左右的企业有20余家,屠宰加工专业村7个,个体屠宰加工点78个,屠宰小区3个,熟食加工厂3个。从事畜牧及相关行业人员超过2万人,涉及到1.8万个家庭。但是该县很少养母牛,目前仅存栏适龄母牛0.5万头,占牛群存栏还不到2%,而世界较发达国家一般母牛在牛群总数中占60%。如果全县屠宰加工业满负荷生产,每年需要屠宰肉牛80万头,肉牛养殖受养殖利益影响,饲养量和存栏量大幅下滑,现存栏肉牛育肥后全部用于本县屠宰,也仅占屠宰量的15%,根本无法满足企业需求。
    缺少鼓励政策 目前肉牛生产普遍存在下列问题。1.经济效益低。据大厂县畜牧局调查,饲养一头肉牛的经济效益分析:采购一头250千克左右的架子牛,市场价格为每千克17元,育肥期按5个月计算,平均日增重1.6千克,5个月后体重可达475千克。平均日消耗饲料、防疫、雇工、水电费用14元,出售价格为每千克14元,饲养一头250千克左右架子牛平均月利润仅为100元左右。饲养一头犊牛的经济效益分析:3个月~6个月的犊牛,体重一般在175千克以内。现以125千克犊牛为例,目前,犊牛的市场价格为每千克22元,育肥期按8个月计算,平均日增重1.5千克,平均日消耗饲料、防疫、雇工、水电费用14元,出售价格为每千克14元,饲养一头犊牛的平均月利润仅为85元左右。饲养一头母牛的经济效益分析:目前,母牛的市场价格为每千克14.8元,母牛在饲养期间按12个月成功产下一头健康犊牛计算,成年母牛体重不变,日消耗饲料、防疫、雇工、水电费用6元;犊牛3个月的平均体重100千克,市场价格为每千克23元,饲养一头母牛的利润(犊牛的销售价格减去母牛和犊牛的饲养成本)平均月利润10元左右。综上计算,养殖一头牛平均月利润按最高标准计算为100元,而一个劳力一天打工收入最低都达到40余元,农民一天养殖的收入,不及一个劳力一天打工的收入,因此,农民养牛的积极性严重受挫。2.比较效益低。据安徽省阜阳市畜牧局调查,同样投入10万元,按照目前行情,养猪全年可获得3万~4万元利润,养鸡全年可获得4万~5万元利润,而养牛全年最多获得2万~3万元利润。随着中国经济的高速发展,沿海经济发达地区吸纳着大量的农村剩余劳动力,外出打工挣钱已是阜阳农村青年的首选目标。目前,农民工工资大幅度提高,每个外出打工者年收入都在8000元~1万元,农村青年更愿意选择风险小挣钱快的外出务工生产方式,青年农民基本脱离了比较效益低、投入成本高并需要一定技术和有一定市场风险的养牛业。3.“农业空洞化”。随着农业人口减少、年轻人脱离农业,造成农村“空房、空地、空舍”。目前在农村养牛的都是50岁~60岁以上的中老年农民。为加强肉牛产业的后备力量和巩固肉牛的品牌地位,急需改善基础设施、文化教育,单纯依靠市场经济与私人难于保障公共服务。所有这些都要求政府出台一系列肉牛产业补贴政策。但是目前只限于基层政府对当地的肉牛养殖进行补贴,缺乏在中央层面上的扶持政策出台。如今年的中央一号文件对养殖业的扶持中未提肉牛养殖补贴的问题。

 

热点关注:《中华人民共和国食品安全法》将于6月1日起正式实施。

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