怎样管好西门塔尔成年母年

    德系西门塔尔(弗莱维赫)乳肉兼用牛推广项目是中国农业部国际合作司与德国巴伐利亚州农林部签署的，旨在促进我国牛的品种改良工作，提高养殖综合效益的中德合作项目。该项目由全国畜牧总站与德国宝牛育种中心共同执行，全国畜牧总站负责组织实施区域改良试验；德国宝牛育种中心负责提供德系西门塔尔乳肉兼用牛优质冷冻精液，并对技术人员进行培训。根据我国养牛业生产实际情况，全国畜牧总站已选择河北、山西、内蒙古、吉林、山东、河南、新疆为项目实施省（区）。项目从2008年开始，至2012年结束，执行时间为5年。实施内容主要包括测试德系西门塔尔乳肉兼用牛优质冷冻精液改良中国现有牛种的效果，评估其经济效益；并推广德国家畜育种、生产和管理先进技术。

    德系西门塔尔牛是由瑞士西门塔尔牛和德系红荷斯坦牛杂交,并引入部分其他品种血液选育而成,有近150年的育种历史。它是世界著名的乳肉兼用牛品种之一，具有较高产奶和产肉性能，其平均产奶量为6768千克，平均乳脂率4.15%，平均乳蛋白率3.50%。肉用性能良好，公牛平均出生重为45千克，日增重可达1.4千克左右,18月龄~19月龄体重达700千克~800千克。一般情况下，母犊用作产奶，公犊增重快，适宜做育肥牛，生产成本低，综合养殖效益明显。

    2008年5月，商丘市作为河南省唯一项目实施地开展德系西门塔尔牛示范推广工作，近两年来，在农业部、省改良站的大力支持、指导下，通过商丘市畜牧系统干部职工的共同努力和广大群众的热情参与，项目进展顺利，取得了明显成效。自首头改良牛2009年9月8日出生以来，截至目前，使用德系西门塔尔牛冷冻冻精改良的本地西门塔尔牛，已相继有231头降生，工作人员严格按照项目实施方案要求，跟踪测量了200头（公母各半）杂交后代，根据它们的外貌特征，测量出的初生重、体高、体斜长、胸围、腹围等数据显示，改良牛具有初生重大、生长快、适应性强等优点，明显表现出父系的特点优势。出生重平均在40千克左右，犊牛日增重在450克至600克之间，比当地普通牛日增重提高15%~20%，据测算，在相同的饲养条件下，饲养改良牛比饲养当地牛可缩短饲养周期2个月~3个月，每头可多获利400元~800元，经济效益非常明显。

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